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季節の食材を使用したフルコース
アミューズ
トマトファルシ・香住蟹・アボカド・クレソン × エポワス ド. ブルゴーニュ
帆立と鶏のブータンブラン 牡蠣 オランデーズソース × ミモレット
国産牛のギアラと黒キャベツの煮込み
沖縄県産キビまる豚と春野菜のマルミット × ゴルゴンゾーラ ※四万十ビール牛に変更可能
チーズの盛り合わせ ※お一人１種
ぷりん × マスカルポーネ
カフェ
¥6,600-
（2名¥13,200-）
スーヴォワルスペシャルコースセット
アミューズ
トマトファルシ・香住蟹・アボカド・クレソン × エポワス ド. ブルゴーニュ
帆立と鶏のブータンブラン 牡蠣 オランデーズソース × ミモレット
国産牛のギアラと黒キャベツの煮込み
沖縄県産キビまる豚と春野菜のマルミット × ゴルゴンゾーラ ※四万十ビール牛に変更可能
チーズの盛り合わせ ※お二人５種
ぷりん × マスカルポーネ
カフェ
¥8,800-
（2名¥17,600-）
季節の食材を使用したフルコース
¥6,600-
（2名¥13,200-）
アミューズ
トマトファルシ・香住蟹・アボカド・クレソン × エポワス ド. ブルゴーニュ
帆立と鶏のブータンブラン 牡蠣 オランデーズソース × ミモレット
国産牛のギアラと黒キャベツの煮込み
沖縄県産キビまる豚と春野菜のマルミット × ゴルゴンゾーラ ※四万十ビール牛に変更可能
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スーヴォワルスペシャルコースセット
¥8,800-
（2名¥17,600-）
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ワインペアリング
5杯 ¥6,950-
ワインペアリング ハーフ
5杯 ¥4,950-
ノンアルコールペアリング
4杯 ¥4,400-
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