Tokyo Course

¥8,800-(TAX IN) ※ワインペアリングなし

ディナー

Standard Cheese Course

アミューズ

タルトフランベ|炙り鰤と柑橘|ローストポーク

冷前菜

ストラッチャテッラ|富士山サーモンのコンフィ|クレソンのピューレ

前菜

ラビィーニュアキコのホエイバンズ|会津産馬肉のタルタル

スープ

コンテ or ミモレット|オニオングランタンスープ

魚料理

モンドール|鮮魚のムニエル|ブールノワゼット

メイン

地鶏ロースト|有機野菜のブレゼ

チーズ

日替わりのチーズ

デセール

オーム乳業クリームチーズ|ティラミス

Futago Course

¥7,700-(TAX IN) ※ワインペアリングなし

ディナー

Casual Cheese Course

アミューズ

タルトフランベ|炙り鰤と柑橘|ローストポーク

冷前菜

ストラッチャテッラ|富士山サーモンのコンフィ|クレソンのピューレ

前菜

ラビィーニュアキコのホエイバンズ|会津産馬肉のタルタル

スープ

コンテ|オニオングランタンスープ

魚料理

モンドール|鮮魚のムニエル|ブールノワゼット

メイン

日替りお肉ロースト|有機野菜のブレゼ

デセール

オーム乳業クリームチーズ|イタリアンプリン

Sousvoile Course

¥11,000-(TAX IN) ※ワインペアリングなし

ディナー

Luxurious Premium Course

アミューズ

タルトフランベ|炙り鰤と柑橘|ローストポーク

冷前菜

ストラッチャテッラ|富士山サーモンのコンフィ|クレソンのピューレ

前菜

ラビィーニュアキコのホエイバンズ|会津産馬肉のタルタル

スープ

コンテ or ミモレット|オニオングランタンスープ

魚料理

モンドール|鮮魚のムニエル|ブールノワゼット

メイン

四万十ビール牛ロースト|有機野菜のブレゼ

チーズ

お好みチーズ3種

デセール

オーム乳業クリームチーズ|ティラミス

à Trial Course

¥6,930-(TAX IN) ※ワインペアリングなし

全日20時〜

Well-rounded Course for First-time Guests

アミューズ

タルトフランベ|炙り鰤と柑橘|ローストポーク

冷前菜

ストラッチャテッラ|富士山サーモンのコンフィ|クレソンのピューレ

魚料理

モンドール|鮮魚のムニエル|ブールノワゼット

メイン

日替りお肉ロースト|有機野菜のブレゼ

デセール

オーム乳業クリームチーズ|ティラミス

Lunch Course

¥6,600-(TAX IN) ※ワインペアリングなし

ランチ

Value Lunch Course

アミューズ

タルトフランベ|炙り鰤と柑橘|ローストポーク

冷前菜

ストラッチャテッラ|富士山サーモンのコンフィ|クレソンのピューレ

魚料理

モンドール|鮮魚のムニエル|ブールノワゼット

メイン

日替りお肉ロースト|有機野菜のブレゼ

デセール

オーム乳業クリームチーズ|ティラミス

S Lunch Course

¥9,900-(TAX IN) ※ワインペアリングなし

ディナー

Blissful Lunch Course

冷前菜

ストラッチャテッラ|富士山サーモンのコンフィ|クレソンのピューレ

アミューズ

タルトフランベ|炙り鰤と柑橘|ローストポーク

前菜

ラビィーニュアキコのホエイバンズ|会津産馬肉のタルタル

スープ

コンテ or ミモレット|オニオングランタンスープ

魚料理

モンドール|鮮魚のムニエル|ブールノワゼット

メイン

四万十ビール牛ロースト|有機野菜のブレゼ

チーズ

お好みチーズ3種

デセール

オーム乳業クリームチーズ|イタリアンプリン

S
C
R
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L
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